絶品カレーバイキング　ニルヴァナム（東京・有明）

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東京ビッグサイトで開催される各種の展示会はたくさんの人が集まるため昼食時は大混雑、
お店は長蛇の列です。
売っているお弁当も作りおきで冷たく寂しい思いをしたことが何度かあります。

しかし、会場の周辺は大学があったりビジネス街でもあり
これらの方々が利用している食事処があります。

今回のインドレストランニルヴァナムもそのひとつで
特にランチバイキングが大変な充実でした。

お店は新交通ゆりかもめの駅を通りTIF有明ビルの脇を通り抜けたサンルートホテルの向こう側にあるTOCビルの3階のレストラン街の一角。

お店はドアなどもなく開放的でナンを焼いている店員さんの姿も見えます。

こちらの目玉はランチバイキングで1,200円でカレー、ライス、ナン、サラダ、チキンなどが食べ放題。

席に着くとお客さんはすぐに立ってバイキングメニーの方に食材を取りに行きます。
ランチタイムはどうやらバイキングオンリーでドリンクだけは別途オーダーとなっています。
お店の奥にバイキングメニーが並んでいます。
大皿とステンレスの小皿が並んでいて、ステンレスの小皿にカレーを入れるようです。

まずは本日のカレーのチキンキーマカレーとマトンカレー、そしてチキン、サフランライスなどを盛りつけます。カレーの辛さ調節のペーストも用意されているので自分のような辛党も満足できます。

テーブルに戻ると「自動的に」ナンが運ばれています。ナンは大きなままではなく食べやすい大きさにカットされて出てきます。