ピーマンの生産量が福島県内でも有数の三春町、
その特産を生かして町の商工会が「三春グルメンチ」として売り出しています。
普通のメンチカツと比較してサイズも大きく多くのピーマンが練りこまれています。
これが意外とはまります。
よく子供はピーマン嫌いが多いというお話を聞きますが
味覚は変化するもので
逆に大人になると苦いもの、辛いものが好きになる方が多いとも言われています。
わたしも「苦いもの」「辛いもの」が大好き人間なので「三春グルメンチ」は
「ピーマン特有の苦味」が残っていてたまりません。
この「三春グルメンチ」は
三春町内の6つのお肉屋さんで1個200円で買うことができます。
三春グルメンチカツのパンフレットです。
レシピは統一されているようですがお店ごとに
微妙に味に差があるようです。
お店のガラスケースの中のコロッケや唐揚げなどを眺めていると
子どもの頃お使いに行った思い出がよみがえります。
さて、
その三春グルメンチですが
今日は役場近くのお肉屋さん「鳥文」さんのグルメンチです。
右が普通のメンチカツ(65円)左が三春グルメンチ(200円)
二つに割ると垣間見えるピーマンがそそります
たっぷりのソースと辛子をつけていただくとジューシーでとてもおいしいです。
9月10日(土)11日(日)に三春町で
「全国あげものサミットinふくしま」が開催されます。されました。
「三春グルメンチ」を始め「北上コロッケ」や「宇和島じゃこ天」など
そうそうたる「揚げ物」を1箇所で味わうことができます。
開催場所は三春町交流館「まほら」です。
イベントチラシはこちら
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福島県在住
年齢:50台 男性 子どもは手が離れ夫婦で気軽に生活
職業:勤め人
趣味:旅(車中泊)、食べ歩き、多頭飼いの猫(5頭)
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