味付きマトンの目黒食肉店（福島県南会津郡只見町）

2012/5/13 2017/1/9 Ｂ級グルメ, 福島県

南会津郡只見町は昔からマトンがソールフードとして根付いています。
町内で羊を飼っているとかそういうことはなく（サイトによると昔は飼っていたようです）

当地では「焼き肉」と言えば豚でも牛でもなく、マトン（羊）です。
由来ははっきりしないのですが
町内ではいろいろなお店で「味付けマトンあります」という看板を見かけます。
お店によって味付けが違うようです。

商工会の青年部ではこのマトンを食べやすく「マトンケバブバーガー」として
イベントなどで販売しています。
町内の食堂、倉田屋さんなどではメニューとして扱っています。

今日は目黒食肉店さんでマトンを求めたいと思います。
国道289号線と並行する県道沿いにあります。

店内の様子、今日はいくらかな？

新聞紙で包まれて渡されます

これで300グラム　味付きです

マトンと言えば独特のにおいで敬遠する方も多いと思います。わたしもそうでした。
でもにんにくなどの香味でおいしく仕上がっていますので試してみてはいかがでしょうか？
くせになってしまいます。
施設名：目黒食肉店
住所：福島県南会津郡只見町大字二軒在家字岩下117
電話：0241-86-2408
定休日：不定休

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